Descripción
Las montañas de Hehuan 合歡山, la Montaña de la Alegría es hogar de algunos de los residentes aborígenes de Taiwán. Aquí nace el Té Rojo Oolong Alegría de PruebaTé.
Pero ¿qué es un Té Rojo Oolong? El Oolong Rojo es un Oolong altamente oxidado sin llegar a la oxidación del té rojo. Rojo Alegría tiene una alta oxidación, má de un 70% y cierto tostado que ayuda al secado de la hoja durante el proceso. El té está enrollado como los Oolong pero tiene el color oscuro del té rojo dando una infusión rojiza y aromática. No se usan las hojas más jóvenes con más catequinas, sino hojas más maduras de sabor más profundo y complejo.
Así, un buen Oolong como el Té Rojo Oolong Alegría te ayudará a hacer la digestión tras una buena comida. Su sabor es muy placentero pues no es tan fuerte como el del té rojo al uso sino más suave como de frutas maduras y miel. Tiene un buen cuerpo y placentero y cálido aroma, muy dulce.
Té Oolong Rojo Alegría animará tu día por
- Cálido y dulce pero vibrante y afrutado.
- Permite muchas infusiones.
- Los Oolong rojos siguen un procesado bastante nuevo.
| Temperatura del agua |
Cantidad de té | Tiempo 1ª infusión |
Siguientes Infusiones |
Número de infusiones |
|
|---|---|---|---|---|---|
| GongFu | 100ºC | 2,5 gr. por 100ml | 30 seg. | +10 seg. | 5 |
| Occidental | 2,5 gr. por taza | 2 minutos | +30 segundos | 3 |
Julio (propietario verificado) –
Tiene un olor intenso dulce con toques de plátano y melocotón. En boca es suave, muy agradable de beber.
Jesús –
Intenso de color, suave con sabor afrutado.
Daniel Pellicer –
Si quieres un te rojo sin arriesgarte elige este. Es de los pocos que con olerlo un poco lo reconozco al instante. Tiene un olor y sabor dulce muy característico que realmente me recuerda a la alegría. Cuando vienen invitados si quieren te rojo siempre les ofrezco este.